La plateforme de livraison de plats cuisinés Deliveroo a annoncé, jeudi 7 février, s’associer au pacte “No Shark Fin” de l’ONG WWF dans le but de protéger la faune marine.
Sommaire
- “Notre planète ne devrait pas être le prix à payer pour la bonne nourriture”
- 70 millions de requins tués par an
“Notre planète ne devrait pas être le prix à payer pour la bonne nourriture”Selon la
FAO (Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture), l’Espagne, l’Italie et la France – pays dans lesquels le service
Deliveroo est proposé – sont les plus gros importateurs européens de chair de requin. Un constat qui pourrait évoluer dans les prochaines années grâce à l’engagement de certaines entreprises comme Deliveroo. Cette entreprise de livraison de plats cuisinés, déployée dans le monde entier, ne propose désormais plus aucun plat à base de viande de requin dans ses menus numériques. Cette suppression concerne, au total, 600 plats et 180 restaurants à travers le monde. L’entreprise a fait son annonce dans un communiqué de presse le 7 février. À cette occasion, Emma Simmonds, directrice de la stratégie politique chez Deliveroo, a souligné l’importance de soutenir une consommation alimentaire durable : “ Nous nous engageons à être l’entreprise alimentaire de référence avec le plus grand choix pour le consommateur, mais cela doit aller de pair avec la protection de notre environnement naturel. Notre planète ne devrait pas être le prix à payer pour la bonne nourriture ».70 millions de requins tués par anL’aileron de requin est tout particulièrement apprécié voire coutumier dans certains pays d’Asie. Les mariages chinois sont traditionnellement garnis de soupes d’ailerons de requin et Singapour est le
deuxième plus grand commerçant mondial d’ailerons de requin, selon une étude menée par
WWF. Une surconsommation mondiale qui tue 70 millions de requins par an, selon les chiffres de l’ONG, et menace d’extinction 25% des espèces au niveau mondial. Pour y remédier, WWF a lancé sa campagne “
No Shark Fin” invitant particuliers et restaurateurs à s’engager pour la conservation de la faune marine. À ce titre, l’alliance de Deliveroo à ce pacte est “crucial pour sauver les requins et les écosystèmes qui en dépendent » estime Andy Cornish, responsable de l’initiative “
Requins : restaurer l’équilibre” chez WWF.Click Here: Cheap QLD Maroons Jersey