Bisphénol A : l'Europe veut une réévaluation des risques

L’Autorité européenne de sécurité des aliments(EFSA) annonce la mise en œuvre d’une réévaluation complète des risques liés au bisphénolA(BPA), composé chimique de synthèse utilisé dans des matériaux en contact avec les aliments. Cette nouvelle évaluation portera essentiellement sur l’exposition des groupes vulnérables et sur les effets néfastes du bisphénolA à faible dose.

L'Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) va réévaluer les risques liés au bisphénol A.

Le bisphénol A est un composé chimique de synthèse utilisé dans la fabrication de plastiques en polycarbonate, dont les produits en contact avec les aliments tels que les bouteilles réutilisables, les biberons, les canettes et les boîtes de conserve. Il a fait l’objet de nombreuses études, révélant que le chauffage à haute température des récipients et ustensiles favorisait la migration du composé chimique dans les aliments.C’est à la demande de la Commission européenne que le groupe scientifique de l’EFSA sur les matériaux en contact avec les aliments (CEF) conduira d’ici à mai 2013 une réévaluation complète du bisphénol A, pour déterminer “les dangers associés au BPA (concernant ses effets toxicologiques) et sur l’exposition au BPA“.Cette réévaluation intervient après que l’EFSA ait annoncé à deux reprises en 2010 qu’elle n’avait pu identifier de nouvelle preuve justifiant de reconsidérer la dose journalière admissible existante pour le bisphénol A, actuellement fixée à 0,05 mg/kg de poids corporel. Mais en septembre 2011, l’Agence française de sécurité sanitaire (Anses) a révélé l’existence d’éventuels

effets toxiques du bisphénol A (BPA) pour l’Homme, et ce, même à de faibles doses d’exposition. Les deux rapports présentés, l’un sur les usages du composé chimique, l’autre sur ses effets sanitaires, préconisaient ainsi de réduire l’exposition des personnes les plus fragiles, à savoir les nourrissons, les jeunes enfants et les femmes enceintes ou allaitantes.L’ensemble des données et études scientifiques publiées depuis 2006 sera analysée par le groupe d’experts de l’EFSA, tout comme les nouveaux résultats sur les effets à faible dose et sur l’exposition alimentaire et non alimentaire au BPA.Source :Bisphénol A : l’EFSA procèe à une réévaluation complète axée sur l’exposition et les effets éventuels à faible dose – Communiqué de l’EfsaClick Here: United Kingdom Rugby Jerseys